{"product_id":"vocne-rakije-likeri-i-travarice","title":"Voćne Rakije, Likeri i Travarice","description":"\u003ch3\u003e\u003cem\u003eStručni priručnik za hobiste i male proizvođače – 128 stranica u boji\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOvaj stručni, ali pristupačan priručnik autora \u003cstrong\u003edoc. dr. sc. Marina Mihaljevića Žulja\u003c\/strong\u003e donosi sve što trebate znati o proizvodnji voćnih rakija, likera i travarica. Na \u003cstrong\u003e128 stranica u punom koloru\u003c\/strong\u003e, knjiga detaljno objašnjava sirovine, tehnološke postupke, kontrolu kvalitete i najčešće pogreške – uz mnoštvo recepata za vlastite aromatične napitke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOpis proizvoda\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnjiga je idealna za hobiste, male proizvođače i sve ljubitelje domaćih jakih alkoholnih pića. Sadržaj uključuje:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eopis sirovina\u003c\/strong\u003e za proizvodnju vrhunskih destilata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ekorak‑po‑korak tehnološke postupke\u003c\/strong\u003e – fermentacija, destilacija, dozrijevanje\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epreporuke kako izbjeći najčešće greške\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eizračune za kontrolu kvalitete\u003c\/strong\u003e sirovina i gotovih pića\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003erecepte za likere i travarice\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eosnovne naputke za kušanje i serviranje rakija\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKnjiga je bogato ilustrirana fotografijama, dijagramima i tablicama, što olakšava razumijevanje i primjenu postupaka u praksi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZašto ćete je voljeti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🍐 \u003cstrong\u003eStručan, ali jednostavan priručnik\u003c\/strong\u003e – razumljiv početnicima, koristan profesionalcima\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e📸 \u003cstrong\u003e128 stranica u boji\u003c\/strong\u003e – fotografije, dijagrami i tablice\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🔬 \u003cstrong\u003eTehnološki postupci objašnjeni korak po korak\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🧪 \u003cstrong\u003eKontrola kvalitete i potrebni izračuni\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🌿 \u003cstrong\u003eMnoštvo recepata\u003c\/strong\u003e za likere i travarice\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e🥃 \u003cstrong\u003eSavjeti za kušanje i posluživanje\u003c\/strong\u003e rakija i likera\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e📘 \u003cstrong\u003ePraktičan broširani uvez\u003c\/strong\u003e – jednostavno korištenje u radionici ili kuhinji\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikacije\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAutor: \u003cstrong\u003edoc. dr. sc. Marin Mihaljević Žulj\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOpseg: \u003cstrong\u003e128 stranica u boji\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUvez: \u003cstrong\u003ebroširani\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJezik: \u003cstrong\u003ehrvatski\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eIdealno za\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehobiste koji žele započeti s proizvodnjom rakija i likera\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emale proizvođače koji žele unaprijediti kvalitetu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eljubitelje domaćih alkoholnih pića\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003epoklone za entuzijaste i kolekcionare\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Shop n Cro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51133868277993,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0809\/8421\/1689\/files\/Vo_ne_Rakije_Likeri_i_Travarice.jpg?v=1780033434","url":"https:\/\/croshop.com.au\/products\/vocne-rakije-likeri-i-travarice","provider":"Shop n Cro","version":"1.0","type":"link"}